Huevos rellenos con atun

Martes, septiembre 15th, 2009

Huevos rellenos con atun Los huevos rellenos es una receta que comia cuando era chico que mi madre nos hacia porque son sencillos y bastante economicos de hacer. Lo que vamos a necesitar: – 5 huevos – 100 gr de atun – 1 zanahoria – 1 tomate – 150 fr de aceite – vinagre – [...]

Berenjenas a la vinagreta

Lunes, septiembre 14th, 2009

La berenjena es un alimento que no a mucha gente le gusta, pero sinceramente a mi me encanta tiene un toque picante y un gusto que adorna mucho tipo de comidas. La receta que les voy a pasar es para 8 o 10 personas. Necesitamos: – 1/2 k de berenjenas – 1 taza de vinagre [...]

Mermelada de membrillo casera

Lunes, septiembre 14th, 2009

El desayuno es una de las comidas mas importantes del dia por lo tanto siempre es bueno tener varios alimentos, entre ellos pan, mermelada, queso, leche etc. Hoy les voy a enseñar como hacer mermelada de membrillo, un acompañamiento para el desayuno o merienda que viene muy bien. Necesitamos 1 1/2kg de membrillo que podemos [...]

Huevos a la mexicana

Martes, septiembre 8th, 2009

Una receta facil y muy rica para hacer con muy pocas cosas. Vamos a necesitar solamente: – 2 huevos – 1 tomate perita – ½ cebolla – Aji picante o morron verde para los que no les gusta mucho el picante Lo que tenemos que hacer es lo siguiente: saltamos en aceite la cebolla picada [...]

Como hacer medialunas caseras

Martes, septiembre 8th, 2009

Otra deliciosa comida para el desayuno o para la merienda es la receta de las medialunas caseras, excelentes para acompañar con el cafe. Ingredientes: – 500 gr de harina – 150 gr de manteca – 150 gr de azucar – 50 gr de levadura – 3 huevos – 2 cdas de leche – escencia de [...]

Receta de pan casero

Lunes, septiembre 7th, 2009

El pan es uno de los alimentos mas usados en las comidas de todas las familias en el mundo, es parte de la cocina basica. Para hacer un kilo de buen pan casero vamos a necesitar los siguientes ingredientes en dos partes: Parte I – 400 gr de harina – 70 gr de levadura – [...]