Huevos rellenos con atun

Martes, septiembre 15th, 2009

Huevos rellenos con atun Los huevos rellenos es una receta que comia cuando era chico que mi madre nos hacia porque son sencillos y bastante economicos de hacer. Lo que vamos a necesitar: – 5 huevos – 100 gr de atun – 1 zanahoria – 1 tomate – 150 fr de aceite – vinagre – [...]

Berenjenas a la vinagreta

Lunes, septiembre 14th, 2009

La berenjena es un alimento que no a mucha gente le gusta, pero sinceramente a mi me encanta tiene un toque picante y un gusto que adorna mucho tipo de comidas. La receta que les voy a pasar es para 8 o 10 personas. Necesitamos: – 1/2 k de berenjenas – 1 taza de vinagre [...]

Receta de pan casero

Lunes, septiembre 7th, 2009

El pan es uno de los alimentos mas usados en las comidas de todas las familias en el mundo, es parte de la cocina basica. Para hacer un kilo de buen pan casero vamos a necesitar los siguientes ingredientes en dos partes: Parte I – 400 gr de harina – 70 gr de levadura – [...]

Como hacer albondigas caseras

Lunes, septiembre 7th, 2009

Las albondigas son una receta que nos puede ayudar a acompañar muchisimas comidas, como pasta, pure, arroz etc. Para hacer las albondigas vamos a necesitar los siguientes ingredientes: – 500 gr de carne picada – 20 gr de miga de pan – 3 cebollas – 1 vaso de leche – 2 cucharadas de harina – [...]